■ひやおろし入荷のおしらせ■
ひやおろし 秋と共に深まる味わい!
福島県 会津若松 名倉山酒造
名倉山ひやおろし
レイク アンド ホエール?1.8L 2640円 税込
うつくしま煌酵母を使い、
より吟醸香を感じる仕上がりになりました。
フレッシュ感を残しつつ、熟成による
ソフトな旨味を秋の味覚と相性は抜群!
★酒名のレイク & ホエールの由来
山の中なのにクジラとは?
名倉山から望む猪苗代湖に
浮かぶ翁島がクジラの形に見える事が名前の由来です
alc:16度 日本酒度:±0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.9
原料米:福島県産 チヨニシキ
精米歩合(掛・麹)65・65
使用酵母:うつくしま煌酵母
鶴ヶ城聳える城下町・会津若松に大正7年に創業。
現代の吟醸造りの先進地福島で、
最上の「きれいな甘さ」を目指し、米・水・製造にこだわり抜いた酒造りをしています。
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