★春季限定★
中澤酒造 松みどり 純米吟醸 雄町 生酒 720ml 到着
■岡山県産「雄町」を50%まで精米
通常は秋口のひやおろしまで熟成させて発売されますが
この時期に1度だけ「生」の状態で蔵出しされる超限定な酒です。
雄町らしいやさしい甘みと穏かな酸味がふわっと口の中に広がります。
ゆっくり丁寧に低温発酵で醸された純米吟醸
■ALC:15~16 日本酒度:-1~±0 酸度:1.3~1.5
原料米:岡山県産雄町 精米歩合:50% 使用酵母:きょうかい9号系
720ml 1980円(税込み)
■中澤酒造 神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875 ■創業 文政8年