遅ればせながら、ヨメゴンの誕生日祝いで、近所のお蕎麦屋さんで食事をしました。
ヨメゴンのリクエストで、「黒豚のしゃぶしゃぶ」コース。
前々から気にはなってたのですが、前日までに要予約のため、なかなか食べられなかったものです。
(普段は飛び込みで入る為・・・)
コースのメニューは、前菜、馬刺し、サラダ、そば焼味噌、さつま揚げ、しゃぶしゃぶ、蕎麦、デザート。
しゃぶしゃぶ以外は、その店の通常メニューにあるものでした。
でも、お蕎麦屋さんで何故しゃぶしゃぶ?って感じですよね。
理由がわかりました。
タレが、そばつゆなんです。
他にもゴマダレがついてきました。
しゃぶしゃぶは、ポン酢のイメージがあったので、目の前にそばつゆが出された時には、『そりゃないだろ?』と正直そう思いました。
試しに食べてみると・・・
「おいしい!!」
そばつゆと言っても、鴨南蛮のつゆみたいな味ですね。
ポン酢ほどパンチがありませんが、ネギいいアクセントになっており、物足りなさはありません。
あっさり、さっぱりと食べられました。
「しゃぶしゃぶが食べられればいいや」くらいのノリだったのが、思わぬ味にめぐり合って満足しました。
とても美味しくいただくことができました(^^)
ただ・・・
店員さんの進められるままに、一品料理を追加したため、最後はお腹が苦しかったです。
コース料理はちゃんとそれだけで、腹が満たされるように設定されてるんですよね・・・
進めるなよ・・・>店員