またまた大根レシピで～す
大根１本買うと結構多いからね。
でも大根はビタミンＣが豊富で
胃腸をいたわってくれたり。
美肌にしてくれたり。
ほんとは生で取ることが１番素晴らしいのだけど
なんだか大根の煮物って
食べたくなるじゃない～
今日はね、、、
大根のこっくり★豆乳ごま煮
だよ～！
お酒を飲む彼に作ってあげたら
おいしい～って食べてくれましたいえい！
～作り方～
大根 お好みの量（ここでは約７ｃｍくらい）
豆乳 ２Ｃ
醤油 大２1/2
すりごま 大２
～作り方～
１、大根は一口大に切り、軽くゆでておく。
２、鍋に豆乳・醤油を入れ、軽く煮たたせる
３、２に１の大根を入れ、中火で約５分煮る
（初めに大根を軽くゆでているので早く味がなじむよ）
４、仕上げにすりごまを加え、よく混ぜ合わせ、完成★
簡単★おいしい★安上がり（笑）
らぶ
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