雲山 純米生原酒

長野県長野市西之門町941　　　株式会社よしのや

第一印象、甘さと旨味がゆっくり長く続きます。甘さの中にでピリッと辛みもあり、とてもジューシーで美味しい、濃厚な甘さと旨みとがベースで雑味はないです、ほのかな酸味と苦みが締まりの良さを感じます、コスパの優れたお酒ですね、日が経つにつれてアルコール感が顔を出すけどぬる燗にすると香りが立ち甘味も旨味も抜けずにホッコリしてきます、「雲山」初めて飲みました、美味しい日本酒でした。「西之門」も飲んでみたいですね。長野駅で店頭販売の人に勧められお土産気分で購入、美味しかったです、後日この時の販売員の人が池袋東武にいたので今度見かけたら是非西之門の話を聞かせてもらおうかな。