食事と血糖値と実験と③ 糖質制限1時間後と2時間後 | 世の中汚い人が多すぎる

世の中汚い人が多すぎる

なんか人が信じられなくなってきた

糖質制限ダイエットはどのくらい効果があるのか?

ひょっとしたら糖質とっていないので

全く血糖値は上がらないのではないか?

そんな事を思いつつ再トライ


本日のメニュー

食べ順で先に野菜を1皿

小あじのフライ2尾

玉ねぎの天ぷら2つ

アメリカ産ステーキ肉にんにく&しょうが80gくらい

(要するにこないだの残り)

おかず食べながらキャベツ1皿

お腹はそんなに一杯にならない

1時間後血糖 154

まあ、それなりだな

高いけどいい感じの高さだ

1時間後だからな、こんなもんだろう


そして

2時間後血糖 177


測ったときめちゃくちゃビックリした

糖質とって無いよ?

何が悪い?

油?

そんなはずは無い!

だとすればだ

可能性があるのは衣だ!

フライについているパン粉

天ぷらについている衣

これらが作用したのではないか?

そう仮説を立てて見る

ただ、今日は胃の調子がどうも悪い

なんとなくお腹が突っ張っている感じだ。

なんだろうね、コレ?


とにかくデータだ!

データが足りん!

これで事件する内容に3つプラスされた

・油物を多く摂取した際に血糖値は上がるか?

・天ぷらの衣で血糖値は上がるか?

・昨日食べたマーボー丼2杯の威力が残っているのか?


なんか色々とやってて

凄く楽しいんだけど・・・



参考前回までの結果


天ざるそば&ソーメン

てんぷらを3人前

そばを2人前

ソーメンを1人前

2時間半後でもお腹は一杯

血糖値 183


食べ順でキャベツを1皿先に食べる

アメリカ産牛肉(150g)とキャベツ2皿

最後にご飯60g

1時間半後

血糖値 143


糖質制限食

食べ順でキャベツ一皿先に

豚スペアリブ焼いただけの物5本

2時間後

血糖値 106


食べ順で先にキャベツを一皿

その後麻婆豆腐どんぶりをどんぶりに2杯

2時間後 お腹が一杯では無い状態

血糖値 176