今日は午前９時からパートで､
うちは野菜の仕込みを任された
ここ最近はソース系の仕込みばっかで飽き飽きしてたし｡←
｢野菜｣と聞いてなんだかムショーにやる気が！！煜
しかもかなり大量の仕込み！！
開店までにイッキにやったるわぁ～！！
と､チャキチャキ仕込みを開始淼
４０分くらい経ったとこで
本日の仕込みの｢山場｣､サラダ用のレタスとサニーレタスの仕込みを３セット！！に突入～｡
数にすると､レタス９個､サニーレタス３個｡をちぎって洗って水気を切って､袋詰めとゆー
とことん地味な作業なんだけど､久々の作業に燃え燃えなうち
レタス９個をちぎり終えて､サニーレタスに突入！
ちなみにサニーレタスは手ぢゃなくて、包丁で一口サイズに切るんだけど……
サニーレタスってさ､葉のボリュームがすんごいわけ｡
だから左手で葉を｢ガシっ｣とまとめて切るんだけど
それでも葉のボリュームがすごくて、自分の左手が葉で隠れちゃうの
少量ずつ切れば､ボリュームも少なくなるんだけど
なんせ今日は｢急ぎ｣と｢やる気パワー(空回り)｣がみなぎってて（笑）
ロクに左手の手元を確認せずに､包丁入刀｡
感覚ってヤツ？？
……『シュッ､ッサグッッ』……
シュッは中指を切った音で､
ッサグッッは勢い余って爪にまで入刀した音（笑）
切った瞬間､体が氷点下並にヒヤっと…｡
んで左手を確認｡
…やっぱり
｢ケッコー深いわ､コレ(^O^)｣
と傷口を見てニヤニヤがとまらない自分｡
すぐにレジの引き出しに入ってる絆創膏を貼って､ビニール手袋をはめて
何事もなかったよーに仕込みを開始しよーとしたんだけど
うちが急に一人でニヤニヤしだした時は
十中八九､流血した時だから店長にもすぐバレた（笑）
結局､野菜の仕込みは他のスタッフにバトンタッチ｡
せっかくの久々の野菜仕込みでテンション上がってたのにぃ｡
サニーレタスのヤツめ…
しかも､VSサニーレタスで指を切ったのは今回で３･４回目｡
サニーレタスとの相性悪すぎだわ
うちは野菜の仕込みを任された
ここ最近はソース系の仕込みばっかで飽き飽きしてたし｡←
｢野菜｣と聞いてなんだかムショーにやる気が！！煜
しかもかなり大量の仕込み！！
開店までにイッキにやったるわぁ～！！
と､チャキチャキ仕込みを開始淼
４０分くらい経ったとこで
本日の仕込みの｢山場｣､サラダ用のレタスとサニーレタスの仕込みを３セット！！に突入～｡
数にすると､レタス９個､サニーレタス３個｡をちぎって洗って水気を切って､袋詰めとゆー
とことん地味な作業なんだけど､久々の作業に燃え燃えなうち
レタス９個をちぎり終えて､サニーレタスに突入！
ちなみにサニーレタスは手ぢゃなくて、包丁で一口サイズに切るんだけど……
サニーレタスってさ､葉のボリュームがすんごいわけ｡
だから左手で葉を｢ガシっ｣とまとめて切るんだけど
それでも葉のボリュームがすごくて、自分の左手が葉で隠れちゃうの
少量ずつ切れば､ボリュームも少なくなるんだけど
なんせ今日は｢急ぎ｣と｢やる気パワー(空回り)｣がみなぎってて（笑）
ロクに左手の手元を確認せずに､包丁入刀｡
感覚ってヤツ？？
……『シュッ､ッサグッッ』……
シュッは中指を切った音で､
ッサグッッは勢い余って爪にまで入刀した音（笑）
切った瞬間､体が氷点下並にヒヤっと…｡
んで左手を確認｡
…やっぱり
｢ケッコー深いわ､コレ(^O^)｣
と傷口を見てニヤニヤがとまらない自分｡
すぐにレジの引き出しに入ってる絆創膏を貼って､ビニール手袋をはめて
何事もなかったよーに仕込みを開始しよーとしたんだけど
うちが急に一人でニヤニヤしだした時は
十中八九､流血した時だから店長にもすぐバレた（笑）
結局､野菜の仕込みは他のスタッフにバトンタッチ｡
せっかくの久々の野菜仕込みでテンション上がってたのにぃ｡
サニーレタスのヤツめ…
しかも､VSサニーレタスで指を切ったのは今回で３･４回目｡
サニーレタスとの相性悪すぎだわ
