昨日はうなぎを食べに行くつもりで夕飯の支度をせずに仕事をしていました。
ちょっと待て。。なんだか変な予感・・・
定休日では無いけど念の為HPをチェックしたところ臨時休業
しかも2月3日まで・・・・
残念、うなぎモードがなかなか切り替えられずに
そうなると急いで支度、慌てて冷蔵庫を眺めながら支度
なんだか地味食卓になってしまいました
メンチコロッケ
スパイスをきかせてそれだけで食べれるように
ナツメグ、クミン、ジンジャー、カイエンヌペッパ、シナモンで
サバ大根
ぶり大根ならぬサバ大根
よほど物が良いぶりじゃないと食べないのでサバで代用
ところがやっぱりぶりほうが美味しいよね。。
と・・・
なんだって
あなたがぶり嫌いだから。。
と顔で笑って心で怒って。。
きっと若い時ならここで間違いなく喧嘩
でも歳を重ねると、うまい具合にスル―する技も身につけてきます。。
そのうちに忘れてしまい。。
歳をとると言うことは良いこともありますね(笑)
牛蒡とささみのサラダ
ミニキュウリの朝漬け
信田焼き
なんとなく食卓らしくなりましたが地味な食卓でした・・
今日は節分、恵方巻きどうしようかな?
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