土に触れることも育菌♪｜《美と健康をサポート》食のスペシャリスト養成

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皆さん、こんばんは！

《美と健康をサポート》食のスペシャリスト

"和食ライフスタイリスト"を養成する合田麻梨恵です

腸活ブームにより、
微生物を食べて育菌すること
ばかりが拡がっていますが、

実は
ちゃんとした土に
触れることも大事な育菌です✨

ということで、
和食ライフスタイリスト認定講師の
@tomoka_wa.shoku.iku 先生ご家族と私の家族とで
丹波の黒豆の収穫体験行ってきました🥰

兵庫県民の私は
丹波の黒豆はいつも1枝いただくので
収穫に初めていったのですが・・・

想像以上の大きさにびっくり🤣‼︎

「1株ってこんな大きかったんや！！」
って学びでした笑

旦那さんと
「どれにする〜？」って言ったり、
動画や写真🤳撮りまくったり、
大人2人でワチャワチャしてましたよ🤣

太田先生は
お子さん2人もいたので
食育にもなりました❤️

側から見てても
子ども🧒ちゃん達も、
太田先生も（笑）楽しんでおりました🎶

大人も子どもも楽しみながら
食育活動や育菌活動できるなんて
最高‼️と思った1日でした🍁

そしてその日のうちに
黒豆ごはん〜❤️❤️❤️

美味しいしかない！！！

現在はコロナの影響もあって発信者が増え、
ノウハウばかりが拡がっていますが、

結局大事なのって

／

続けること！

＼

なんですよね🌿

なので、
一般社団法人
日本和食ライフスタイリスト協会では、

認定講師グループにて

・旬野菜の収穫体験や伝統製法調味料蔵元訪問などの実地研修
・和食×エビデンス実践勉強会
・認定講師限定イベント

といった和食研究会を
適宜行っております☺️

実は来週にも
伝統製法調味料研究会行います✨🌿

仲間と楽しみながら
仕事や生活に活かせるって最高です♡

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