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みなさん、こんばんは
一般社団法人日本和食ライフスタイリスト協会
代表理事の合田麻梨恵です
本日は専門家独立開業と
一般の独立開業の違いについて
3つご紹介します
その1■役割
専門家独立開業：専門家兼経営者
一般の独立開業：経営者
その2■呼ばれ方
専門家独立開業：先生
一般の独立開業：社長
その3■求められるもの
専門家独立開業：専門知識・スキルの質
一般の独立開業：サービスの質
※専門家独立開業された後に
オーナー経営者になる方や
家族経営の飲食店では
プレイヤー兼経営者の場合など
例外はありますが、
今回は一般的なイメージで比較してみました😊
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