さっぱりさせたい時は黒麹！？

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和食ライフで不調を血液レベルから改善する
"和食ライフスタイリスト"講師養成講座主宰

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【実績】

和食栄養学セミナー：402名

和食栄養学コーチング：121名

和health料理教室：84名

みなさん、こんばんは♪

和health代表の合田麻梨恵です

まだまだ残暑が暑すぎますが
皆さんいかがお過ごしでしょうか☀️

蒸し暑いときは
火を使う料理もサクッと終わらせて
食べる時もさっぱり食べやすいもので
楽しみたいものですね☺️🌱

という訳で麹ではなく黒麹で
さっぱりと仕上げてみました♪

鶏肉は高温で焼いた後は
弱火で放置するだけで中まで火が通り
美味しく仕上がるので楽ちん👏

一緒に厚揚げも焼いちゃって、
お味噌汁も沸騰させたら止めるだけ、
三杯酢は和えるだけ、

とぱぱっと作れる健康和食の完成です🍽

お食事は毎日あるので
いかに時短で美味しく健康に楽しめるか、
が大切ですね🥰

　
【お品書き】
・鶏肉の黒麹漬け ♪
・厚揚げの薬味乗せ♪
・夏野菜の三杯酢和え♪
・人参と玉ねぎのお味噌汁♪
　