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美味しい和食で心も身体も健康に美しく・・・
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■いつもありがとうございます■
みなさん、こんばんは!
和health代表.
和食ライフスタイリスト・管理栄養士
の合田麻梨恵です^^
本日は和食のお話し
またビジネスのお話と和食・栄養のお話を交互で
投稿していきますねっ
豊田市の奥にある歴史ある足助と言う町。
その足助の中心地から約30分くらい
山を登って到着する、日東醸造さんの
しろたまりの足助蔵
着いた場所は山も、木々も生い茂り、
空気も美味しい自然豊かな場所
晴天だったので青空の青色と
木々草々の緑色がすごく綺麗!!!
写真撮り忘れましたが
さ
ら
に
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蔵に入った瞬間、発酵の良い香りが
お話しを聴いているときも
「ぷくっ」「ぷくぷくっ」なんて
発酵の音が聴けたり
さ
ら
に
!
さ
ら
に
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味のある100年ものの木桶もたくさんあり
凄く情緒溢れる空間でした
社長直々にご案内いただき、
醤油はもちろん、歴史や地域、
他の醸造蔵さんのお話しなど
とても興味深く面白かったです
ありがとうございました!
こちらでも気付けば1時間。
たくさん学んで下山です
最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
▽下記お仕事も承っております
健康経営コンサルティング*セミナー講師*メディア出演*プロデュースなど
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