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マンツーマン和食料理教室
時短！45分で我が家が和食屋さんに早変わり
カラダのメンテナンスを”和食”で
レシピから卒業する和食料理教室を主宰♩
外国人和食料理教室
you can cook washoku
I have a "dashi" cooking class♩
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和食料理教室の主宰をしている
和食料理研究家／管理栄養士／豆腐マイスター
和食ライフスタイリストmarieです
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みなさん、こんばんは！
今日も蒸し蒸しした暑さですね
そんな日は、キーーンっ！と冷えた
ドリンクやアイスクリームなど
食べがちですが、
身体が冷えてしまうので、
食べ過ぎには気をつけましょうね
どうしてもさっぱりした
料理が食べたい時には
汁物だけは温かくして
ホッと一息つくのも良いですよ♪
ということで今日は
味噌汁のレシピをご紹介
食材は
『モロヘイヤ』
和柄のランチョンマットはI'sメンバーの美自信食事講座の主宰、佐々木りささんにいただきました
私の活動に合わせて選んでくれたらしく、めちゃ嬉しい
スーパーでも見たことがない、
買ったことがない、
食べたことがない、
という3拍子が聞こえて来そうですが、
実は最近、人気の食材です
「なんで人気なのか？」
「どんな食材なのか？」
「どうやって調理すれば良いのか？」
など、疑問な点は下記から
お確かめくださいねっ
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