台湾のNo.1観光地
九份のお茶情報
お伝えします
人がいっぱい
でもこれは
まだ少ない方でした
ここから
どんどん増えました…
行ったのが
夏休みのお昼の時間帯なので
承知の上でしたが
左右にお土産屋さんや
ご飯屋さんなどが多く
目がキョロキョロ
台湾流は急須1杯分のお茶っぱで
5回使うことができるんです
お茶っぱの量はかなりあって、
1人4~5杯ほど飲んでも
余っていました
飲みきれず
残してしまいましたが…
一体何杯分なのか
気になるところです。
丁寧に店員さんが
説明してくれました
まず香りを楽しむ
香りを楽しむ用の
聞香杯：モンコウハイ
（細長い方）に
お茶を注ぎ、
60秒くらい待って、
お茶を捨てる。
その後
聞香杯の香りを嗅いで
楽しみます
次にお茶を楽しむ
1回目は聞香杯に利用した後、
急須の茶葉は捨てずに、
お湯を継ぎ足す。
そのお湯を入れて
待つ時間は回数毎に
10秒ずつプラスして
行きます。
2回目：20秒
お湯を入れて
3回目：30秒
お湯を入れて
4回目：40秒
お湯を入れて
5回目：50秒
急須に茶葉を入れたら
5回分楽しめます
左上：緑豆糕
右上：ごませんべい
左下：黒糖大福
右下：ミルク梅
緑豆糕が
美味しかった
18時頃から
あたりは暗くなり、
街の灯がつき、
心が和む絶景スポットに…
写真だけでは伝わりきりませんが、
もっと綺麗でした
夜景を撮るのは難しい…。
インスタ映えするスポット
人、人、人、と
人だかりは
止みませんでしたが、
ちゃんと写真に納めてきました
今回のお店
店名：阿妹茶樓
場所：新北市瑞芳區豎崎路市下巷20號
電話：(02)2496-0833
URL：http://www.amei-teahouse.com.tw/jhtml/
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うまッはやッヘルシーッ
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