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和食ライフスタイリストのmarieです。

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昨日作った中の作り置きレシピ♪

たった5分でできちゃう!

 

 

<2種類のキノコと厚揚げのしいたけ出汁煮>

 

 

【材料】

乾しいたけ、戻し汁、

えのき、厚揚げ、だし、

醤油、みりん

 

【作り方】

食材の下処理をして、

全ての材料を耐熱容器に

入れてレンジで3分♪

出来上がり*

 

 

<夏野菜の代表!焼き茄子のめんつゆがけ>

【材料】

茄子、めんつゆ

 

【作り方】

茄子をオーブントースター

に入れて約5分、

めんつゆをかけて出来上がり*

 

 

 

<ほうれん草の鰹と胡麻和え>

【材料】

ほうれん草、醤油、

みりん、鰹節、白ごま

 

【作り方】

ほうれん草を茹でて、

水切りをし、

3cm幅にカット。

調味料を和えて、

鰹節と白ごまをかけて、

出来上がり*

 

 

 

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