茄子と挽肉のキムチ和え
おはようございます。
pia地方、自衛隊の火力演習を見る人や車でいつになく混雑しています。
ヘリコプターもバンバン飛んで、もう少ししたら大砲の音が鳴り響くでしょう。
過去1度だけ、見に行った事がありましたが、大砲が当った山から土の柱?見たいなのが上がったり映画みたいでした。
移動には時間がかかるし暑くて音が煩い～って印象です。
家ご飯♪
茄子と挽肉のキムチ和え
豚とポテトのオーブン焼き
☆豚ロースブロックに塩、コショウ、おろしにんにくを摺り込み1時間冷蔵庫に置いておく。
オリーブオイルを周りに塗り200度のオーブンで３５～４５分焼く。
好みでローズマリーも散らす。 途中お肉をひっくり返す。
竹串をさしてみて透明な肉汁が出てくればOKです。
一緒に焼くポテトは、レンジで約６分加熱する。
豆腐とオクラのサラダ
豚ロースのトマト生姜焼き
おはようございます。
今日もピカピカに晴れてます。
虫が鳴いてる。暑いけど秋の気配もします。
気になる～。気になる～。何見てるのかな～。
家ご飯♪
豚ロースのトマト生姜焼き
しょう油の代わりに塩で味付け、軽い味になりました。
しめじともやしのガーリックしょう油焼きうどん
ツナサラダ、アボカド添え
