節分行事
鬼は外！福は内！
本日は節分行事を行いました
お昼ご飯は節分行事食として 巻きずし
を提供しました
厨房職員が手作業で80本丁寧に巻いてくれました
安全に召し上がれるように玉子シートで巻きました
ご利用者様からは
ぺろっと食べちゃった
かんぴょうが美味しく煮えているね
厨房で巻いたの？ありがとう、お疲れ様と伝えておいて
キレイだね
美味しいね
と お褒めの言葉を頂きました
普段召し上がらない方も召し上がっていらしたので嬉しかったです
ペースト粥にも鬼のペイントを行いました
午後には林兼産業の鬼の和菓子を提供しました
皆様、可愛くて食べられないと嬉しそうにされていました
午後は職員が鬼に扮して
お客様に会いに行ってきました
とても喜んでくださって元気を頂きました
2024年2月3日 節分
草加福祉会 特別養護老人ホーム アートフェリス
管理栄養士 金丸 悠香