各地で地震の影響が出ている中・・・
仕事が普通に出来ている事が何か複雑な気持ちです
今日は大阪中心でした
新しく、定期管理する事になった店舗さんにもお伺いしました
排水管清掃とグリストラップ清掃をして、他の作業を含め
今後の管理のプラン等をオーナー様と打ち合わせしました
よく繁盛されているお店です
奥さんも明るく、丁寧に対応して頂きました
すじを炊いたり、豚の角煮などを毎日作るので
油が凄いのだそうです
グレーチング(側溝)部分も丁寧に高圧洗浄をします
細い枝管の中から凄い量の油脂や固形物が出てきました
店舗の前には猫が数匹、昼寝していました
作業に興味深々でした
ずっと、こちらを見ています(笑)
可愛い現場監督ですね
清掃も完了しました
メインの排水管が少し複雑で、
高圧洗浄にも、少しコツがいる現場です
手先とカメラを見ながらの洗浄でしたが
無事綺麗になりました
順調に新しい店舗さんも増えていますが
お任せして頂いている限りは
徹底的に管理します
異常がが見られたり
今後の対策が必要な箇所なども説明します
定期的な管理をさせて頂いているお店には
報告書も提出します
これ、結構どころか、かなり重要なんです
今日は朝から、排水管姉さんが沢山レポートを
書いてくれていまして
私達が制作する、少し硬いイメージの報告書と違い
女性だから、感じる事や現場の状況を
細かく、文章と写真入りで作ってくれています
店舗さんもきっと喜ぶはず
楽しく、かつ的確に報告が出来そうです
では、また後程
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