こんにちは
大阪 守口市天然酵母のパン教室
カインディアー*Kindear*
堀田 りょうこです
月間メニューです
月間メニュー
年間を通していつでもご受講が可能なメニューです
卵・乳製品不使用のクッキーや
パウンドケーキなどがございます
とっても暖かいのですが
今日から１２月ですね～師走・・なんだか気忙しい
ですが
イベントも盛りだくさんの季節でもあります
当教室でも、１２月はクリスマスにぴったりな講習メニューを
ご用意しております
本日のレッスンは、ソイクグロフです
守口市よりお越しのT様、楽しみにお越し戴きました！
ソイクグロフ
（卵乳製品不使用）
フランス発祥のクグロフは、クリスマスやお祝いの時に食べる
発酵菓子です。
今回はお豆腐を使った生地で作るとぉ～ってもヘルシーなクグロフですョ
焼き上がり後すぐに特製のシロップを塗り込み～
粉糖でお化粧して仕上げます
生地作りに少しコツがいりますがその他はとても簡単に
華やかなクグロフが出来上がります。
本日の生徒様にもとても素敵に焼き上げて戴きました
クリスマスパーティーやプレゼントにぴったりです
今日、お越しのT様は年末年始にご家族が大勢
集まるご予定ですのみなさんででシェアできるソイクグロフを
大変、喜んで戴けました
卵乳製品不使用ですので小さなお子様からお年寄りまで
安心して召し上がって戴けますよ
今月の試食タイムのスープとサラダは・・
かぼちゃのシチュー、ゴボウとニンジンのサラダ、パン
かぼちゃの米粉パウンドケーキ（アーモンド＆レーズン）
本日もお越し戴きましてありがとうございました！
来年もお待ちしておりますので宜しくお願い致します
まだまだ、講習のお申込み受け付けておりま～す♪
是非、皆さまのお越しをお待ちしております
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