昨日ワインのうまみについて書いたけど

調べたらやっぱり


熟成の間にグルタミン酸とかイノシン酸とか溜まってきて

おいしくなるみたいです

いわゆる出汁です

そうだとしたら


1000円のワインに

味の素(グルタミン)やらハイミー(イノシン)を少しいれて

熟成の代わりさせるのはどうかな www


馬鹿でしょう

気持ち悪いかな

でもカップ麺あれほど食べてるし

たぶん世の中誰かやってるやろな


今晩でも一杯のグラスに入れてみようと思ってます

まずはそこから

美味しくなればいいんです!

タブーですけどこっそり


バニラ・カシス・カカオ・ココナッツ類のエキスは

好みでブレンドしてください


これは大丈夫です

ワインベースのカクテルもありますから w


昨日のタジキスタンの選手及び監督のフェアプレイに

ありがとうです

アウェイでもフェアプレイでお願いしたい

ピッチは酷いでしょうけど


そしてさすがザック監督すべてお見通し

おめでとうございます

引いてくる相手にマイク・ハーフナー

素晴らしい采配

今までの監督なら本番スタメンは李ですよね


昨日は無駄なバックパスがなくてスカッとした試合でした


遠藤はピルロと遜色ない技術もちましたね

世界レベルですが

向こうのリーグじゃ身体つぶされるから

いかないほうがいいと思う

今更いかないだろうけど

今日のお昼はうどん本陣山田屋さんに行って来ましたラーメン
テレビの水曜どうでしょうで大泉洋がいつも寄るところ
香川県民にはお馴染みですが他県民の為に詳しく説明しますニコニコ





門内に入ると庭がありそこで席待ちの名前を記入





畳の和式の部屋かテーブル席か
離れの掘りゴタツ式コタツはないけど
今日はテーブル席に案内されたので
靴は履いたままで(笑)
初めての人は座敷からは庭が綺麗なので座敷指定したほうがいい



釜ぶっかけ定食1100円
釜ぶっかけだけなら700円くらい
ここでざるぶっかけにすると冷たいのが出てくるが
真夏以外は釜ぶっかけのほうが美味しいと思う
好みですけど(笑)


Android携帯からの投稿