今日はお弁当がいらないので、朝食に手間をかけました。
我が家の食事は健康とパワーアップの為に大豆製品がメインです。
昨日、豆腐の安売りだったので、大量にかってきました。なので、久しぶりに『白和え』です。
豆腐を水切りして、細かくつぶす。
調味料は、砂糖、白味噌、塩、味の素。
春菊が冷蔵庫の隅っこにあったので、ゆがいて小さく刻む。
そして、混ぜるだけ。
超カンタンで美味しい、白和えの出来あがり。
ついでに、豆腐がいっぱいあるので、揚げ出し豆腐も。
てなわけで、今日の朝食は、白菜の浅漬け、揚げ出し豆腐、春菊の白和え、そして、我が家の主食の茶粥（ちゃがゆ）です。
揚げ出し豆腐の油は気になりますが、高タンパク、低カロリー。低炭水化物、の純和食。まんぞくまんぞく。
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今日は高梁市に行く用事が出来たので、キャッスルゴルフガーデンで練習して来ます。
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数か月振りに、アイアンショットを本気で練習しました。
アイアンも難しいのを改めて思い出しました。もっと練習しないとラウンドはヤバイ。。
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