秋田県の湯沢市に行って来ました
湯沢はうちから車で１時間くらいです
湯沢市総合体育館のすぐ近くのお店です
鈴弥@湯沢市
店内に入ってすぐの
券売機を見てちょっと戸惑ってしまいました
「ラーメン」はしょうゆじゃないのか？
何味なんだろう。。。
ちょっと他より安いから具材が違うのかな？
迷いながらポチっ
チャーシュー麺並(¥900)
シンプルなチャーシュー麺ですが
スープ表面には過去最大量の油膜があります
スープ自体はやや甘めの鶏ガラでしょうか
大量の鶏油のおかげで最後まで熱々で
スープ美味しくいただけました😊
チャーシューはしっとり系
結構大きいので食べ応えもありました
麺はやや縮れの細麺
やや硬めです
ザ・中華そばっていう感じの麺です✌️
美味しかったので満足ですが
お客さんのほとんどがチャーシュー麺を
注文していたので
結局「ラーメン」と「しょうゆ」の違いは
分かりませんでした🙇
ご馳走様でした🙏
