その土地の食べ物をいただく機会も、当然増えた訳で。
先日帯広に行ってきたので、そこで食べたものを書いておく。
帯広といえば豚丼。
だが、今回食べたのは豚丼ではなかった。
帯広競馬場のほんのすぐ近くにあるお店、「めん飯」で食べた一品。
その名も「焼きラーメン」である。
ラーメンを焼いたものだそうだ。
そのままである。
麺の上に、チャーシューと紅生姜が乗っている。
一緒に出されたスープを使い、つけめんっぽくしても美味しいですとは店員の弁。
確かにつけめん風でも美味しかった。
マヨネーズを無料でくれるので、マヨラーにはたまらない。
好みだったのでマヨネーズをどっぷり掛けたが、麺そのままでも十分イケる。
ほどよいしょっぱさと、スープ付きのボリューム。
ころころと入っているチャーシューの存在感。
焼きそばともまた違う新食感だ。
帯広といえばやっぱ豚丼っしょ！
と、豚丼を各店でもりもり食べた後、
…豚丼以外のものも食ってみてえよなぁ…
みたいな気分になったときに食べたい。
外観、ブレまくった。