パスタ作りました。②
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昨日は次回公演からお世話になります舞台監督さんが事務所にいらっしゃいました。大変お酒を飲まれる方で・・・いつも超ハイペースに巻き込まれ・・・次の日は必ず2日酔いになってしまいます(-_-)
そして、舞台監督さんが好きなスパゲティー ジェノベーゼを作りました。濃厚なソースがお好きということでバジルをふんだんに入れて、松の味を軽く炒り、パルメザンチーズとアンチョビーをフードプロセッサーで混ぜ合わせました。
なかなかおいしく仕上がったと思います!
パスタも一瞬のうちに無くなり・・・・鍋にはソースだけしか残っていなかったのですが・・・舞台監督さんがそのソースまで取って食べて頂いて「本当においしい!」と一言。
何だかとっても嬉しかった瞬間でした。
