業者さんから「えだまめ栽培セット」を頂きました
植物を種から育てるってどんな感じなんだろう‥
愛情を込めて育てて収穫して食べてみようと思う
私はおぼっちゃま育ちだから常識なのか無知なのか
わからないけど世の中の新事実を知ったので皆様に
も教えたくなった！
なんと！
「えだまめ」は「大豆」の赤ちゃんなんだ！
だいずになる前に塩をかけて食べてたんだよ
そして！
「大豆」をスリスリして粉にしたのが「きなこ」
お正月のきなこ餅は枝豆からというルーツに‥
衝撃が走ります
さらに！
この「大豆」が発芽してーっ「もやし」になる
どぉ？ もはや目からウロコ状態でしょ！？
私にとってこの新事実は、もしかしたら常識？
一応スタッフに聞いてみたら知らんかったから
知らない人たちも多いのでは (^ ^)
早速、職場で自慢話にしたくなったでしょ