グリル焼き | マットのブログ

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今夜は
鶏肉をグリルで焼きました。

骨付きとせせりです♪

骨付きの方は、醤油、みりん、料理酒、生姜、ニンニクのタレに漬け込んでから
せせりは黒胡椒と塩で


こちらは想像以上に美味しかった!
もやしとメンマを一緒に炒めただけ


メンマはコレを使いました
辣油とタカノツメが入っていてピリっとしたちょうどいい辛さ♪
ラーメンに入れても美味しいですよ。