今晩のおかず

今日は餃子を作りました。

ちょっと、、、形をとどめてない部分も多いですが、、、
一応餃子です。

大きいフライパンも小さいフライパンも
底が焦げて取れなくなってきてるので、
そろそろ買い替えの時期かも知れませんね。




こちらは最近では３回作りました。
赤エビを剥いて、水菜を添えて、上に食べるラー油をのっけた物です。

回転寿司のメニューを真似てます。
なかなか美味しいですよ。

食べるラー油の汁の部分がなくなってきてしまったので、
今日はごま油をかけました。