琉球ハーブで楽しむ🌿ナチュラルライフ🌿のひとみんこと、上原一美です。
北海道から、本州、沖縄まで、どこにでも生えている
🌸ヤブガラシ🌸
こんなに美しいのに、藪を覆うほど生えてしまう厄介ものだと言われています。
別名ビンボウカズラと言われていて、悲しくなってしまいます。
🌸ブトウ科
だけあって、黒い実をつけます。
ただし、関東以北は実をつけず、中部市以西は、実をつけるそうです。
花は蜜が多く、そのため、蜂や蝶が多く集まります。
ヤブガラシは、食べられます。ぬめりが、あります。ただし、食べ方には、気をつけてください。
ヤブガラシは、すぐに萎れるのも早いですが、テーブルコーディネートで、つる性植物の良さを活かし飾ると、料理を引き立ててくれます。💕💕💕