琉球ハーブで楽しむ🌿ナチュラルライフ🌿の上原一美です。
赤い新芽が美しい植物
🌸アカメガシワ🌸
名前の由来は、新芽が赤いことや葉の形が柏（かしわ）をしていることから名づけられたとか言われています。
🌼トウダイクサ科
🌼岩手県以南の本州、四国、九州
琉球列島
🌼フロンティア植物（焼け野原になったとき、一番に生えてくる植物）
🌼利用
◯材が柔らかく、下駄、薪炭になる
◯新芽が食べられ、天ぷら、和え物、おひたしにできる。
◯効能 樹皮は健胃作用があるほか、糖尿病、肝臓病にもよい。
葉は、腫れものなどに、よいとされている。
アカメガシワを見ると、美味しいので、摘んで持ち帰ってしまう私です。
よかったら、いいね👍、フォローを
よろしくお願いします。