ウークイ | 猿の残日録

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いろんなことがあるが、人生短いから前だけを見たほうがいいですよ。江原啓之 今宵の格言

旧盆 親戚と話していて

けっこう自由に生きてると思ったけど、そうでもないんだね

と言われたことが、印象に残りました

 

たしかに、サンデー毎日だが、海外旅行行くわけでもなく

国内旅行さえ行かず、時々、親に会いに行く程度の旅行

 

自由にしてよければ、オーストリアもオーストラリアもアメリカも

香港も台湾もタイも行ってるはず

 

一人旅をするのが不慣れでイヤなだけです

 

狭い島に居ても仕方ないのに とは、よく思うが

そういう運命なのか やーぐまい

 

 

 

夕方のニュースで、夕焼けがキレイと言っていたので

那覇の街中から、写真撮りました

ビーチだったら、どうだったかなと思ったが、ウークイなので

 

 

1 ウンケージューシーはおぼえたが

 

2 ナカヌヒー には、ぜんざい と言う

 

3 ウークイ は、重箱 だそう

 

調べました

 

2 2日目ナカヌヒー(中の日)
 
  朝昼晩と三度祖先の霊に料理を供える。
 
朝: 少々固めのおかゆ、豆腐、しぶい(冬瓜)の汁など
昼: 冷やしそうめんや素麺汁等の素麺料理を供え、
   おやつの時間に団子やぜんざい
夜: ご飯といなむどぅちや中身汁、切干大根、豆腐、
   クーブ(昆布)イリチーなど。

3 ウークイ(御送り)
 
朝昼は、ナカヌヒーとほぼ同じ。
夜: 御三味(ウーサンミー)という重箱料理
一段目:を餅は3列に5個づつの15個
二段目:魚天ぷら、揚げ豆腐、豚三枚肉、結び昆布、ゴボウの煮付、
      コンニャクの炒り煮、揚げターンム(田芋)砂糖醤油、
      赤カマボコ、カステラ(白)カマボコ等から
      7品か9品を奇数個ずつ入れる。
 
 
右がアップルマンゴー 真ん中がキーツ  義兄には、キーツは
おいしいと言われず、残り2個は持ち帰り もう少し熟させる
 
道の駅 赤貝
グルクン
サンマ 塩焼き かな ? 200  (もしかすると唐揚げかも知れない)
 
高級魚 なのか、中級魚なのか 価格的に中途半端
 
観光客 特に台湾・韓国・香港・中国が多い