いい天気(*´ω`*)

ハイサーイ☆

琉球黒糖のハルですo(^▽^)o

台風11号接近中ですが…

沖縄は今日もいい天気です



これから風も強くなってくるのかな


今日は冬に人気商品を夏なのにご紹介

琉球黒糖ポカポカシリーズ【黒糖生姜(粉末)】

夏でもホットの黒糖生姜もいいですが

冷たいのも美味しいですよー

お好みでレモン汁やシークヮーサー汁をプラスすると

スッキリ爽やかでオススメです(≧∇≦)b

今、私の一押しだったりするので

イラスト追加でご紹介させてもらいましたが

雑ですみません(笑)

また懲りずにやるかもしれません( ´艸｀)

ではでは～また

嬉しい予感( ´艸｀)

ハイサーイヽ(´▽`*)ゝ

琉球黒糖のハルです

またまた台風が接近中です

今回の台風は、九州にも上陸しそうなので

九州の皆さまもお気をつけ下さい(◎-◎;)

そして、今日は嬉しいお知らせが

な、なんと！！

そろそろ新商品が登場しそうな予感

多分、お盆明けくらいかなー(*´ω`*)

どんな商品かはまたもう少し発売が近づいてからになるかと思います

ホントは早く言いたいです

もったいぶってるわけじゃないですょー(笑)

やっぱり、実物(写真)を一緒に載せたいかなーと

せっかくのご紹介ですからヾ(o´∀｀o)ﾉ

ではでは～また

沖縄の夏といえばエイサーo(^▽^)o

ハイサーイ☆
琉球黒糖のハルでーす

８月２日の昨日は、那覇の国際通りにてエイサーやってました(≧∀≦)
沖縄の夏といえばエイサーも楽しみの一つです


パーランクー(片手で扱う小さめの太鼓)で踊る男の人達と、女手踊りのエイサー(*'▽'*)



大太鼓と、パーランクーで踊るエイサー





男の人達の、手踊りとパーランクーのエイサー
チョンダラーもいました
この青年会の男手踊りとてもかっこよかったですょー
なので写真２枚目(笑)

実は私、男の人の手踊りを初めて見ました

手踊りってあまり激しく踊らないものと思ってたけど

この男手踊りは、男性の手踊りだからなのかテンポがよく、すごく見ごたえありました

この時期は台風も多いですが、

天候に恵まれると、とても楽しいイベントや

沖縄ならではのマリンアクティビティなども楽しめるイィ季節です

では、また～(*^ー゜)

ジャム作り☆

本日二度目のハルですo(〃＾▽＾〃)o

黒糖を使ったジャム作りに挑戦しました

まぁまぁ美味しく出来上がりました

パンにのせて、右から
黒糖リンゴジャム（黒糖のみ）
黒糖りんごジャム（グラニュー糖・黒糖が半々）
黒糖ミルクジャム



全体的に茶色い

味は、黒糖ミルクジャムが一番上手く出来ましたよー

二種類のリンゴジャムは黒糖の割合を変えたり

カットの大きさを変えてみました(*'▽'*)

砂糖を黒糖のみで作るとこってり
黒糖とグラニュー糖を半々だと黒糖のみよりあっさり

…でも、普通のジャムよりはこってりしてるので

某ラーメン店でいう｢こっさり｣な味でした

黒糖ミルクジャムはパンでも美味しかったですが

バニラアイスにトッピングが美味しいかも～( ´艸｀)

レシピ、メモし忘れちゃって次同じのを作れるかは謎(笑)

ジャムもいいのですが…

煮込むのに時間かかるので

今度は簡単で短時間な黒糖を使った何かを作りたいと思います

ではでは～また～☆彡

沖縄は旧盆

ハイターイ☆
琉球黒糖のハルです

再来週にはお盆ですね

沖縄は旧盆で、お盆と日にち違うので

県外のみなさんがお盆の時期は

うちなーんちゅは普通にお仕事です

旧盆はお休みですが

この旧盆の時に仏壇にお供えされるお菓子

マドレーヌとレモンケーキ

沖縄では定番じゃないでしょうか
（もしかして県外でも定番）

私もコレが大好きなんです

旧盆当日には実物をアップしたいですが

食べる頃には食べることに夢中で忘れていそうです(＠￣Д￣＠；)


そうそう、今日はこの後

黒糖を使ったジャム作りします

出来上がったらアップしますよー(。・∀・。)ノ