正月３日目
今日は友人を招いて新年会を行いました
あまり準備する時間が無かったので、簡単に正月っぽい料理を作りました≧(´▽｀)≦
まずは、伊達巻とかまぼこ
そして、筑前煮
ちらし寿司
最後にお雑煮
沖縄にはお雑煮の文化が無いので、関東風？とか関西風？とか言われても分かりません…
母親が作ってくれたお雑煮を真似て作ってみましたよ(*^▽^*)
ニンジンや椎茸を型でくり抜いたりと、盛り付けもしっかり真似て・・・
みんなで新年を祝いたくさんお酒を飲んで、楽しい新年会となりましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
さぁ、明日から仕事初め
新しい気持ちでまた頑張りたいと思います
明日から何日間かにわたって「紅白歌合戦」出演の“舞台裏”をお届け致します
お楽しみに～('-^*)/
琉球鼓舞道場 主宰