天空の山小屋で絶品鍋!その6 ボルネオ(マレーシア)空のことばかり書いてしまうけれどこの数日間は、かつてないほど、空と近付きになれた。朝ご飯は、レセプションのある建物の、1階のレストランで。1日目の朝は、ビュッフェ式で、2日目の朝は、オーダー形式だった。飾りっけのない、シンプルな朝ご飯。トーストだったり、スープにからまった麺だったり。新鮮な野菜と、濃厚なフルーツ。何を食べても美味しい。そして締めくくりは、独特なほろ苦い味のコーヒー。窓の外には、ここの暮らし。さて、今日ものんびり、沢山深呼吸しよう。