CAVA PUPITRE BURT
カヴァはスペインが誇るスパークリングワイン。
『カヴァ・ピュピトレ』はチャレッロ、マカベオ、
パレリャーダのブドウをブレンドした、クリーミーな
泡立ちのフレッシュな辛口ワインです
値段は1,000円くらいで買えました ![]()
すっきりした味わいなので コクがあるほうが好み
の方には、ものたりない
かな ![]()
CAVA PUPITRE BURT
カヴァはスペインが誇るスパークリングワイン。
『カヴァ・ピュピトレ』はチャレッロ、マカベオ、
パレリャーダのブドウをブレンドした、クリーミーな
泡立ちのフレッシュな辛口ワインです
値段は1,000円くらいで買えました ![]()
すっきりした味わいなので コクがあるほうが好み
の方には、ものたりない
かな ![]()
MAISON CHAMPY BOURGOGNE PINOT NOIR 2007
メゾン シャンピィは1720年にエドム・シャンピィによって設立された、ブルゴーニュで最初のワインハウスです。
280年にもわたる活動により今日のブルゴーニュの名声を築く上で重要な役割を果たしてきました。しかし戦後、衰退しシャンピィ家は1980年代に最後の子孫が亡くなってしまいましたが、長い歴史の中で築かれた近代設備を生かしワイン生産者、ワイン仲介業として35年の経験を持つアンリ・ムルジェイ氏を中心とするメンバーによってワイナリーが管理されるようになり、1990年にワイナリーとしてファーストヴィンテージをリリースしました。
現在ではワインの「個性」と「バランス」を重視し、無理な手を加えない優しい造りを心がけています。
甘みがあり、さわやかなコクのある 美味しいワインでした![]()
De Bortoli CHARDONNAY
デ・ボルトリ シャルドネ(白)
デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと着実な経営を軸に着実に発展し、内外から高い評価を得る、オーストラリア最大級のワインメーカーです。
トロピカルフルーツやバター、オークのコクのある香り。すっきりとしたドライなタイプで、セミヨンとシャルドネの持つ、それぞれの品種の個性がワインにメリハリを持たせ、飽きのこない味わいです。ソースやコクのあるお料理との相性抜群 ![]()
BOX だからと言って ばかにできない ![]()
ここまでコクあり 香りあり お手頃ワインは初めて ![]()
濃いシャルドネでオーストラリアらしい味わい
価格も驚きの 1,280円 ![]()
これなら毎日 酒とバラの日々
です ![]()
ボデガ・ノートン エクストラ・ブリュット NV
オーストリーのクリスタルガラス・メーカーの名門「スワロフスキー」が造る『ボデガ・ノートン』。高いコストパフォーマンスが注目されているアルゼンチンの中でも人気の造り手です。
ボトルの星
は スワロフスキーのbody用 クリスタルで
装飾してあるので 実際はこんな状態では販売していません ![]()
OとRにも クリスタルをはめ込んでみました。
お値段は 1,500円くらいですが
きっと 「スワロフスキーのスパークリングワインだよ
」
な~んて 彼女にあげたら
喜ぶでしょう![]()
さすが スワロフスキー だけあって
思いきり冷やして飲むと クリスタルな味わい ![]()
![]()
お値段以上です![]()
Champagne Barons de Rothschild Brut NV
シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する『バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド』、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有する『ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド』、そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを所有する『バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド』。この世界的に高名なボルドーの三社が、パートナーシップを組み、ロスチャイルド家の名を冠した、至高のシャンパーニュが誕生![]()
これは シャルドネ50%、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ合わせて50%のものです。
7,000円で買えます
JR高島屋で購入しました。
ワインアドバイザーと話だけで盛り上がる一品 ![]()
実は今年の初めごろに発売されてるのですが入手できずにいました![]()
途中なかったものとあきらめ 忘れていたのですが・・・
今回やっと手に入りました
ワインアドバイザーとの会話の中で・・・
今年の名古屋高島屋クリスマスシャンパンとして大量に出ます![]()

と情報をいただきました。
他にもロゼとブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)の3本が出ています。
ワインアドバイザーのお話では
ロゼは酸味が強く感るので 目をつぶって飲むと白
って思いますよ![]()
ということです ![]()
とてもゴージャスなボトルです。
まだ 飲んでいないのですが
今年のクリスマス 一番のおすすめシャンパン になりそうです ![]()
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