『あの銘店をもう一度』第15弾
2023年4月25日〜5月15日の期間で出店していた
『支那そばや』に行って来ました
ラー博HPより
佐野実氏の魂宿るラーメン史に残る一杯。
今回の出店では「支那そばや」の原点でもある、鵠沼時代のらぁ麺を､佐野氏が当時書き留めていたレシピをもとに3週間限定で復刻します。
以前出店していた際に一度だけ行った事があって、美味しかったので
もう一度食べたいと思っていたので…
めちゃくちゃ嬉しい〜
メニュー
以前来た時より値段が高い…
こだわりの厳選素材だから高めなのかな…
注文した『鵠沼醤油らぁ麺』
チャーシューも大きくて、めちゃくちゃ美味しそう〜
前回同様にスープも輝いてる
麺は細めのストレートかな？
喉越しが良くてツルツル入ってく
やっぱり美味しいです
もう一度位は行きたかったんですが…
出店期間を勘違いしていて、気づいた時には残り数日…
何とかギリギリ行く事が出来て良かったぁ
ご馳走様でした😋
🍀🍀🍀