今回のブログは天然ビタミンCと合成ビタミンCについて書いていきます。
皆さんは1日にどれくらいのビタミンCを摂取しているでしょうか?
私が推奨するのは最低でも一日1000mgの摂取を推奨しています。
できるならば、2000mgまたは3000mgでも良いと思います。
何故ビタミンCがそんなにも必要かと言うと、肌の健康、風邪予防、ストレス対抗にとても有効だからです。
しかし、厚労省の推奨するビタミンC摂取量は、わずか100mgです。
これは何故かと言うと、ビタミンC不足で起こる壊血病を予防できる量だからです。
この100mgは、決して慢性疾患を予防できる量ではありません。
やはり1000mgは取りたいところです。
ただ、このビタミンC1000mgを食事で取ろうとすると、実際とても現実的には難しいです。例えば、ピーマン700グラムまたはレモン50個に相当します。
なので、ビタミンCサプリメントを取ることをおすすめします。
ただここで気にされる方も多いと思うのが、市販のほぼ99%が合成ビタミンCであると言うことです。
合成ビタミンCと言うことで、吸収率や安全性に疑問をもたれる方が多いのですが、実は合成ビタミンCも天然ビタミンCもアスコルビン酸という全く同じ化学式なので一切問題は無いようです。
もし、天然ビタミンCと合成ビタミンCのどちらかを選べる選択肢があるならば、選ぶ指標として生体利用率というのを基準にしてもらうと良いと思います。
生体利用率とは、例えばビタミンCを取ったときに体にどれくらい吸収されているのか?と言う指標です。
この生体利用率は、天然ビタミンCの方がやはり高いです。なので選択できるのであれば天然ビタミンCを選んでもらう方が良いです。
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