へいぞーのブログ -51ページ目

ブログ画像一覧を見る

このブログをフォローする

<< 前のページへ最新 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 最初次のページへ >>

今日のお弁当　20061010

〔ごはん〕
煮豚のスープ炊きごはん
〔おかず〕
煮豚with煮卵
イカとブロッコリーの茎炒め
キュウリと鶏肉の酢の物
〔トピックス〕
いやー、３連休から秋晴れで気持ちいいね～

でも明日は、ちょこっと雨

降るそうです。
すぐに寒くなるんだろうなぁ。
今日の一品は、「煮豚」です。
圧力鍋を使えば、すぐにできるし、とっても簡単！
豚とネギと生姜、醤油、酒、みりんと水を入れて、火にかけるだけ。
でも今回は、ちょっと火にかけていた時間が長かったので、柔らかくなりすぎちゃいました。
豚肉がホロホロです。
んで、スープをちょい薄味にしたので、それでごはんを炊きました。
生姜とネギの千切りを混ぜ合わせて出来上がり。
これが、まー美味いのなんのって！