今日のお弁当 20061002

〔ごはん〕
ごはん
キムチふりかけ
〔おかず〕
鶏つくねと里芋煮物
鶏の照り焼き
高菜炒め
〔トピックス〕
今日の一品は、「鶏つくねと里芋煮物」。
鶏のつくねは、鶏ひき肉に大葉の刻んだものと片栗粉少々で、作ってます。
冷凍里芋と砂糖、醤油、酒、みりんで、里芋がやわらかくなるまで煮ます。
簡単！