らーめん大（スカイツリー駅）

今回紹介するのは、先日、隅田川花火大会の際によった、スカイツリー駅から徒歩５分程度の『らーめん大』。

このラーメン屋は、ラーメン二郎系の味を継ぐとのこと。

私はラーメン好きで様々なラーメンを食べてきたが、二郎系は一回食べたかどうか…というぐらいで覚えていない。話では、しつこくて食べきる前に吐き気に見舞われるが、数日経つとまた食べたくなるとのこと。

まあ、聞く限りでは食べたくならないが、他のラーメン屋がパッとしなかったので、ものは試しにと思ったわけです。

お店はカウンター７席ぐらいと、テーブル２卓だったかな。主人とみられる１人で切り盛りしている。

お店に入ると店員の声は聞こえず、とても静か…二郎系ならしょうがないか。なんとも言えない、油っぽい臭いがする。

入口左側に食券機があり、メニューは醤油味と塩味の２種類で、チャーシューメンにするかどうか。あと１日３０食限定で油そばがあるようだ。

とりあえず、基本の醤油（８００円）を注文。野菜の量も普通。

カウンターに着席して店内を見回すと、なかなかキレイな店だ。あと、カウンター目の前に店内ルールが貼ってある。個人的に、こういうのは嫌いだ。

待つこと５分程度で、ラーメンが目の前に到着。

具が野菜とチャーシューのみで、スープはあまり見えない。

スープをまず一口。口のなかに広がるコクのある動物系醤油の香り、すこし甘みもあるな。思っていたほど油っぽくないスープ。嫌いじゃない…というか、美味いな。

麺も一口。なんだこれは？ボソボソゴワゴワしていて麺とは呼べないな。

チャーシューは、普通すぎてどちらとも言えない。

半分ぐらい食べると、麺の食感に嫌気がさす。

量はたいしたことないので、すぐに食べ終えた。スープが美味い、ほとんど飲んでしまった。

麺がとにかく残念。麺１点のスープ５点で味３点かな。

二郎系はすべてこんな麺なのか…。スープが美味いから、麺だけ改善すればまた足を運びたい。他のオススメ店があれば、是非コメント下さい。





個人的な点数
※オール３（基準値）を王将の醤油ラーメンとした場合で、最低を１－、最高を５＋。

味　：３
（１不味い←→美味しい５）
量　：３
（１少ない←→多い５）
値段：３
（１高い←→安い５）
清潔：４
（１汚い←→綺麗５）
店員：１＋
（１悪い←→良い５）