今シーズン、初めてのカワハギ釣り
アベちゃんに無理やり誘われ・・・?
葛西橋 第二泉水より…出船 (今日は仕事、休みにしちゃいました…)
午前中早い時間に、あたりが取れず、もがきながら何とか片手(5枚) うち1枚リリース
昼近くになってやっと、あたりが取れるようになり…パタパタっと釣れ
結局、12枚で5枚リリース
岡田さんの大物2枚、アベちゃんの5枚を貰ったので
家に帰って数えたら14枚!
肝が美味しく頂けるように活〆しているので写真はちょっとグロいけど
矢張り美味しくいただきました!
肝は裏漉ししてダシ入り醤油と酒で味を調え
お刺身は薄造りと糸造り・・・肝がよく絡むので美味いです!
頭と中骨は甘辛に煮ました(^◇^)
しかし…捌くのに時間がかかり過ぎて・・・写真を撮れませんでした^^;