"家庭料理をエルメスの食器に"
🍊
お料理シリーズ
楽しみにしてくださっている方が
少しずつ増えてきて
本当に嬉しいです

今回は
真夏のような暑さの9月
食卓だけでも"秋"に🍂
さつまいも、かぼちゃ、きのこ
の
メニュー多めでした🍠
さつまいも、かぼちゃ、れんこん
舞茸のサラダ
冷蔵庫に残っていたもので
作ったのですが
美味しい
かぼちゃのポタージュ🎃
たくさん作ったので
冷製スープと温かいスープ
両方楽しみました
じゃがいものポタージュ🥔
夏は冷たいビシソワーズ
秋は温かいスープ
にんじん、いんげんの牛肉巻き
ご飯がすすむ🍚
ごぼうのサラダ
きんぴらごぼうかサラダかで
悩み
サラダに🥗
と〜っても美味しい
煮豚
大好きなパクチーとネギを添えて
と〜っても美味しい
エビマヨ🦐
立派なエビを
どう料理しようか悩み
大好きなエビマヨ
エビマヨ、最高〜🦐
さつまいもとクリームチーズのサラダ🍠
秋だぁ〜
と〜っても美味しい
かぼちゃの肉巻き
茄子の肉巻き
美味しい
ご飯がすすむ🍚
まぐろとろろ丼
帰国したら
お刺身が食べたいと思っていたので
まぐろとろろ丼
あー、美味しい
角煮丼
どんぶりは
簡単で美味しい
ローストビーフ
バルサミコ酢ソース
久しぶりに作ったら
めちゃくちゃ美味しかった〜
簡単で
美味しいって最高
今回も主人から
「毎回、ホントに美味しい‼️
お店の味だね
もしお店で出したらいくらかな?
絶品だよ」と
ウフフッ、嬉しすぎる〜
豚肉と野菜の黒酢あんかけ
さつまいもやかぼちゃ、れんこんが
美味しすぎる
ご飯がすすむ🍚
マッシュルームのソテー🍄
大好き🍄
美味しすぎる
ハンバーグ
きのこ入りデミグラスソース
ハンバーグの時は
じゃがいもを添えることが多いですが
さつまいも🍠に
さつまいもとデミグラスソース
合って美味しい
ガリバタチキン
暑い時はバターが重いですが
暑さが落ち着くと食べたくなる
と〜っても美味しい
お料理シリーズを
長く続けていると
メニューが
変わり映えしないなぁと反省
ついつい簡単な料理ばかりで💦
たまには
手の込んだ料理もしないと
皆さん
オススメのお料理があれば
ぜひ
教えてください