今年のゴーヤーは収穫完了っぽいです。台風来てから実がなりません。写真は最後に収穫したゴーヤーです。
今年は10本ほど収穫しました。何本か「ゴーヤーチャンプルーのもと」で食べたました。
毎回「ゴーヤーチャンプルーのもと」を買うのももったいないし飽きたので、塩もみして適当に油でいためて麵つゆで味付け後、卵を落として半熟で食べたりしました。これが結構美味かった!その後は全部この方法で食べました。
ゴーヤーの葉っぱはまだ青々しているので、もしやまた雌花が咲いて実がなるかも?なので、とりあえずグリーンカーテンとしてもう少し残します。
その他ミニトマトも終わりにしました。茄子はあと1個なってるので、それが育ったら終わりにします。あとは季節外れの大根をまいてるので、育てば食います。
そんな感じで、我が家の夏野菜は完了しました。