関東編です。
残念ながら金沢には進出していないファミレス「デニーズ」で、PREMIUMパワーサラダ￥1043。
デニーズは食事のメインになり得るボリュームたっぷりのサラダが充実しており、ここ数年はいつもこのメニューを頂いております。
直径20cmほどのボウルに、色んな食材が盛り込まれており、サラダとはいえ、489kclあります。 PFCは17.7g、37.9g(！)、19.6gで、全然脂質が低くないのはちょっと残念。
例によってドレッシング抜きでオーダーしました。
過去の訪問時もそうでしたが、選べるドレッシングとは別に、そもそも具材の一部をドレッシングで和えているそうで、そのドレッシングも抜くか尋ねられます。 もちろん抜いてもらいますので、実際の脂質量は先に記載した値よりは低いかな、と。
タンパク質のもととなる食材は、ローストビーフ、生ハム、蒸し鶏。
これに、レタス、ケール、紫キャベツ、トマト、ニンジンなどのお野菜に、五種の豆類と穀物が使われています。
そこにポテサラも加わってボリューム満点ですよ。 フルーツが入っているところもうれしいポイントかな。
さっそく、ローストビーフから頂きましょう！
うん、美味しい、美味しい。
パラリと振りかけられた粉チーズの塩味と牛肉の旨味がマッチしています。 見た目よりもリーンな食べ心地。
続いては生ハムにお野菜、そして、オレンジを巻いて頬張ります。
生ハムの濃厚な味わいにお野菜の瑞々しさとシャキシャキ食感。 そこにオレンジの甘みと爽快さが入り混じって、これもまた旨い。
お豆や雑穀類も手伝って、お腹は結構満たされました。
美味しかったです。
ご馳走様。