関東編です。
仕事が年度末進行でバタバタしており、暫くは蔵出しネタを投稿します。
個性的なPV商品や輸入食料品でお馴染みの成城石井で、トルティーヤ（タコスミート）￥431。
成城石井のトルティーヤは、過去にも異なるバリエーションを投稿しております。 今回の具材はタコスミート。
ふと思ったのですが、トルティーヤでタコスミート、つまり、タコスの具材を巻いたのならば、それってタコスそのものでは。
なんとなく腑に落ちない感もありますが、成城石井のトルティーヤのお惣菜はお野菜たっぷりなところが好きなんですよね～。
タコスミートと称しているのは、豚と牛の合挽肉とタマネギをケチャップで炒めたものらしいです。 それに、プロセスチーズと、刻んだキャベツ＆ニンジン＆グリーンカール。
外側のトルティーヤは、トウモロコシ粉のものではなく、小麦粉をつかっています。
このトルティーヤの共に選んだのは、LA CUVEE MYTHIQUE。 お値段は忘れましたが、たぶん、jハーフボトルで￥1000未満かと。
回栓して、最近持ち歩いているショットグラスに注いて頂きました。
というわけで、新幹線で孤独の晩餐会です。
お箸で摘まめるところもトルティーヤのいいところ？ お野菜をこぼさないように注意が要りますけど。
うん、美味しい。
シャキシャキしたお野菜と、意外にもっちり食感のトルティーヤ。 そこに、トマトの酸味と旨み、そしてお肉のコクが合わさったタコスミートが良いハーモニーとなっています。 お酒のアテにもぴったりでした。
美味しかったです。
ご馳走様。