南町交差点からバスを乗り継いで30分ぐらい？
金沢市入江にある「むさしの森珈琲」で、20品目のGOODバランスサラダ￥638、ホットミルク￥440。
こちらのお店にはいつも、早朝のジム帰りに立ち寄るパターン。
モーニングは標準的なトースト以外にも、美味しそうなパンケーキなどがラインナップされています。
しかしながら、南町リーマンは、コレ一択。 20品目のバランスサラダ。 今回はホットミルクをドリンクに選択しました。
そのホットミルク、期せずしてフンワリとミルクフォーマで仕上げてありました。
これ、口当たりが心地よくて好きです。
さて、主役の20品目のバランスサラダ。 いつも通りに赤い大きなお皿に盛り付けられています。
使われている具材は、ロースハムにレタス、ゆで卵、サラダホウレン草、パプリカ、アボカド、紫キャベツ、タマネギ、トマト、トレビス、イタリアンパセリ、アーモンドチップに、クルミやフェンネル。 また、雑穀の姿もあります。
別添えのドレッシングは、美味しいけれど使いません。
それでは、20品目のGOODバランスサラダを頂きましょう。
シャキシャキで瑞々しく、美味しいですね。 運動後の体に野菜の栄養素が沁みいきます。
たっぷりのお野菜を堪能した後も、なお、ふんわり感を維持しているミルク。
スプーンで牛乳の泡をすくって、その舌触りをゆっくり楽しみました。
美味しかったです。ご馳走様。