関東編です。
高価格帯＆ユニークな品揃えお馴染み？のスーパー、成城石井で、ピュラボン・プロティンボール￥410×3。
成城石井は残念ながら金沢には進出していません。（エムザの地下食品街の一画にコーナーがあったこともありましたが。） お値段お高めながらも品揃えがユニークでぶらりと見ていても面白い。 そんな中で見つけたものが「プロティンボール」なるスナック。
なんと各￥410もします。 さすがは成城石井。 日ごろ頂いているプロティンバーの倍以上のお値段です。
フレーバーは3種類で、上の写真の正面から時計回りに、塩キャラメル、ヘーゼルナッツカカオ、ピーナッツパター。 オーストラリア製で、なんとヴィーガン用のプロティンスナックなんです。 当然、肉類や乳製品は一切使用されておらず、加えてグルテンフリー＆ソイフリー。 プロティンは、なんと「米」由来。
さっそく中身を見てみましょう、まずは塩キャラメル。
概ねゴルフボール大で、かなり歪な形。 ハンドメイドなのでしょうか？如何にも手でまるめました的な仕上がりです。
開封すると、たしかにキャラメルっぽい香り。 表面にはココナッツがまぶしてあります。
割ってみますと、ややシットリとした手触りの生地の中に砕いたカシューナッツの粒が。
パクッと一口、頂いてみましょう。
ややボソボソとした食感ですが、ナッツの香りを歯応えが心地よく、プロティン独特の味や香りは感じられませんね。 グルテンフリーですが、どこか小麦粉を使ったミニドーナッツのような味わい。
赤いパッケージに入っているのは、ヘーゼルナッツカカオ。
大きさや、表面にまぶしたココナッツ、そして、歪な形は同じですね。
これも割ってみますと、塩キャラメルよりは赤黒い色味で、カカオの香りがシッカリと感じられます。 白い粒々は砕いたヘーゼルナッツ。
お味はどんなものでしょうか．．．
おっ、カカオが利いて美味しい。ヘーゼルナッツの風味もいいですね。
最後は、ピーナッツバター。
サイズ、形状については前に同じ。
割った内側は、赤いパッケージのヘーゼルナッツとほとんど見分けがつきません。 ナッツの香りの違い（青：ピーナッツ、赤：ヘーゼルナッツ）の違いを僅かに感じる程度。
ピーナッツバター風味を頂いてみますと．．．
アレ？ こちらにはカカオは入っていないはずなのですが、味がヘーゼルナッツのそれと似てますね。
味の面でピーナッツの存在感は薄くて、パンに塗るスプレッドタイプのピーナッツバターの風味を期待していましたら、そうでもない。 悪くはないけど、もっとピーナッツを際だ出せてもよかったのではないかな。
ヴィーガン向けということで、材料だけでなく、製法にも制約があって難しかったのでしょうか。 今回紹介した３つの熱量、PFCは以下の通り。
- 赤 ヘーゼルナッツカカオ 178kcl。 PFCは5.0g, 7.2g, 23.7g。
- 黄 塩キャラメル 182kcl。PFCは6.0g, 6.9g, 23.4g。
- 青 ピーナッツバター 186kcl。PFCは6.0g, 8.3g, 22.7g。
「プロティンボールと名乗る割には、肝心のタンパク質量が少ないですねぇ。 ヴィーガンでないなら、あえてお値段の高いコレを選ぶ必要はないかなぁ。
ご馳走様。