菜の花とベーコンのオイルパスタ@OBAN | 南町リーマンの昼休み

南町リーマンの昼休み

金沢市の南町、武蔵ヶ辻、近江町、香林坊界隈でのランチを食べ歩きする日々を綴る。B級グルメも稀にあり。

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基点から徒歩0分

南町のローソン脇の路地を入って10mほどの場所にある「OBAN」(オーバン)で、菜の花とベーコンのオイルパスタ¥850


昨日も勿論、エア休日=サー●●出●。 もやは月間労働時間を振り返る気力もない負けリーマンです。

そんな3連休の最終日、労働者向けのお店はどこも閉まっているだろうから、基点のローソンでランチ調達かなーって思いつつ、一応、ローソン横の路地のお店をチェックしてみますと、OBANさんが営業してました。

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もちろんこちらは、おシャレカフェ系なので、オッサンのランチ店ではないけれど、休日ランチをしているお客さんが居なかったし、何より基点から近いのでここを選択。

前回は昨年7月1日に本日のランチを投稿しております。

訪問時のランチメニューはこんな感じ。

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チキンステーキの「味噌ダレ」にそそられるものの、ガッツリ食べると睡眠不足がたたって眠くなってしまうので、軽めにパスタを選択です。

店内はパステルカラーを基調とした、明るく小洒落た雰囲気。 本当は祝日なんだから、昼呑みできたらいいのになー。

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と思いつつ、お水を頂きます。 こちらのお店では、レモン風味のお水が供されますよ。

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大きなガラスの開口部から、雲をぬって束の間注ぐ日差しを眺めつつ、待つこと7~8分で、菜の花とベーコンのオイルパスタの登場です。

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不思議な形のお皿に、こんもりと盛り付けられたパスタ。 細めだからスパゲティーニかな。

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菜の花とベーコンの他に、ブナシメジと唐辛子の姿もあります。

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パスタの山の反対側から覗いてみると、ベーコンが3~4切れありました。

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こちらはパスタにセットされているサラダ。 ガラスの器が外から差し込む光と相まって綺麗ですね。

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カトラリーはフォークがありましたが、今回はお気楽にお箸で頂きます!

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うん、あっさり塩味。

見た目は結構オイリーだったのですが、頂いてみると予想以上にサッパリしてます。 菜の花って油を使ったお料理との相性もいいから、オイルパスタにピッタリの具材で、そこにベーコンの塩気と、僅かなピリ辛感を演出する唐辛子がよい脇役を演じています。

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途中、お店の方から塩気の具合を尋ねられましたが、南町リーマンにはちょうど良い塩梅でした。

パスタのゆで加減もアルデンテで歯ごたえが残っており、サラダと共に美味しく頂きましたヨ。

ご馳走様。