基点から徒歩20分。
金沢駅に隣接する商業施設、金沢フォーラスの１Fにあるパン屋さんAU BON PAIN BIGOT（ビゴの店）で、パン・ア・ラ・トマト、パン・オ・クランベリー、ノア・レザン、計￥440。（写真左下から時計回り）
タワーレコードに行ったついでに買ってきましたヨ。
まずはパン・ア・ラ・トマト。 写真では色味が違っちゃってますけど、現物はトマトをイメージした外観だけにもっと赤い色をいています。
大き目のおまんじゅうほどの大きさで、ドライトマトとバジルを練りこんだパンです。 中身は割りとフカフカしてますけど表側は意外に固め。
ドライトマトの酸味が効いていて、なかなか美味しいですヨ。 ただバジルの香りもあってか、コーヒーには合わないかも。 紅茶が良いかな。
つづいてはパン・オ・クランベリー。 名前の通りクランベリーが入ったパンで、カンパーニュのようなハード系。
程よい甘さと酸味、それに歯ごたえシッカリのパンです。 固いパンは好きなのでこれも美味しく頂きました。 クランベリーだけではなくクルミも入っており、香りのアクセントになっています。
最後はノア・レザン（って名前だったと思います。） こちらもクランベリーのパンと同じくハード系。
小粒なパンですけど、中身はレーズンがたっぷり。 レーズンパンは好物なので、これまた美味しく頂きました。
ご馳走さま。