基点から徒歩5分。 地図はEゾーン。
ホテルトリニティ金沢の１階にあるイタリア式食堂イルキャンティで、焼きカレーランチ￥900。
前回は2009年8月1日にパスタメニューのTwoEatランチを、今年https://ameblo.jp/rysala/entry-10538036208.htmlを頂いております。
今日は以前から気になっていた焼きカレーを頂きます。
メニューには「ホッキ貝をたっぷり使った珍しいカレー」とあります。 ホッキ貝は関東でいう青柳と同じ分類の貝。 ホタテとかアサリを使ったカレーは耳にしますが確かにホッキ貝は珍しいかも。
はずはカレーの前にサラダとカップスープ。
ここはドレッシングが美味しいんですよねぇ。
つづいてはメインの焼きカレー。
大き目のグラタン皿で焼かれたカレーが出てきます。
カレーの上にはモッツァレラチーズとタマゴがトッピングされており、アツアツで美味しそうですヨ。
タマゴは勿論半熟。
食べるときに気がついたのですが、ここのスプーン、随分縦長ですねぇ。
ただし実際使ってみると案外勝手が良い。
さてさてカレー。
ホッキ貝は小さく刻んであるので、口の中で貝独特の食感を感じることがありますが、スプーンですくっているときには目立たないです。 チーズとかタマゴに隠れちゃってますね。
モッツァレラがびよ～んと糸を引いて、口に入れるとアツアツ感に拍車をかけます。
どうてもいいはなしですけど、納豆とか、モッツァレラとか、糸を引くメニューって見た目綺麗にいただくのが難しいですネ。 カップルは避けたほうがいいメニューかも。
味は美味しいですよ。 ただ、貝のカレーだからでしょうか、コクというか深みがあんまり感じられないです。
カレーのベースになっているスープもホッキ貝だけから出汁をとっているんでしょうか。 このあたりは好みが分かれるかもしれないです。
食後はillyのカップでコーヒーを頂きます。
前回も書いたんですけど、このカップ、持ちにくい．．．
焼きカレーランチは900円と、絶対値としてはやや高めですが、サラダと食後のドリンク付って考えると、お隣やいちば館地下の金沢カレーのお店と比較してCPは良いんじゃないかと。 あっちはガッツリ＆トッピング系なので方向性がぜんぜん違いますけど、ここのカレーもありかな、と。
機会があればお試しください。
美味しいですよ。