朝のスープセット＠SOUP STOCK TOKYO

関東編です。

今朝は秋雨前線の影響で、雨模様です。
横浜駅のスープストックトーキョーで、朝のスープセット￥500。

今回は豚トロのトマトストロガノフです。

かなり酸味のあるトマトスープで、脂身のついた豚肉が入っています。
酸味でしつこさを消してるってことですね。

涼しくなってきたので、温かいスープが一層美味しく感じます。